Алена (Иркутская область, 22 октября 2015)
Здравствуйте, скажите, сколько стоит сертификат на бездрожжевой хлеб и что для этого нужно?
Планирую открывать мини-пекарню, будет 4-5 разных хлебов на закваске и оп.производство (сушки, хлебцы, мука)
Ксения, +7 (812) 409-93-69, spb@avatest.ru
Добрый день, Алена
Для начала требуется разработать нормативный документ на производство (технические условия), а затем получить обязательную Декларацию соответствия ТР ТС.
Мы можем помочь Вам в оформлении данных документов, предоставьте пожалуйста полный ассортиментный перечень изделий и составы.
